カレー鍋

昨日はカレー鍋にしました。

冷蔵庫の中の野菜をほとんどいれました。
小松菜　チンゲン菜　えのき　しいたけ　レタス　
人参　セロリ　豚こま

お野菜たっぷり頂きました。

身体も今朝は軽いです。

お読み下さいましてありがとうございます。
ランキングに参加しています。
よろしければ応援のクリックしてくださると嬉しいです→

桜えびごはん

昨日は遠くに住む友人が、遊びに来てくれました。
久しぶりすぎて、話したいことがわんさか。

ほんとに楽しい時間でした。

友人が帰り寂しくなった家で、お地味な夕飯となりました。

塩ばら焼き豚
新生公司

高野豆腐の卵とじ

なすのみぞれ炒め
キッコーマンのうちのごはんシリーズを使いました。

桜えびご飯
主人は三杯おかわりしてました。

午前中、気に入っている檜のまな板を近所の材木屋さんで
表面を削ってもらいました。

とってもきれいになり、いい香りになりました。

永く大事に使いたいです。

お読みくださいましてありがとうございます。
ランキングに参加してます。
よろしければ応援のクリックしてくださると嬉しいです→

鮭のホイル焼き

昨日はお天気が悪かったので、一日おうちにいました。
冷蔵庫の中のもので夕飯の準備をしました。

小松菜と油揚げのたいたん

お麩の田楽

じゃがいもの和風グラタン
昨日のじゃがいものおひたしにたらこを入れて焼きました。

鮭のホイル焼き

一日おうちにいると、赤ちゃんも刺激が少なかったのか
昨夜はよく起きました。

今日は少し寝不足ですが、今日は遠くに住む長らく会って
なかったお友達がおうちに来てくれるので、今からワクワクです。

お読みくださいましてありがとうございます。
ランキングに参加しています。
よろしければ応援のクリックしてくださると嬉しいです→

皮付き豚の甘酢煮

母からもらった皮付きの豚（「ちまき」と表示されてました）で
甘酢煮を作りました。
それをメインにした献立です。

ピータン豆腐

そらまめの塩茹

じゃがいものおひたし

豚の甘酢煮込み
前日から作って冷蔵庫にいれてましたら、お汁がぷるんぷるんの
ゼリー状になってました。
しっかり下茹でして、脂もおとしたので、白い塊はほとんどありませんでした。

今日はお天気が悪いようなので、一日おうちになりそうです。

お読み下さいましてありがとうございます。
ランキングに参加しています。
よろしければ応援のクリックしてくださると嬉しいです→

串かつ

昨日はお昼すぎまでのんびり過ごして、夕方から親子３人で
ぶらぶらお買い物がてら、お散歩に行きました。

デパ地下に行き、ゆっくり見たいのですが、混雑してるので
お目当てのものをさっと買って帰りました。

野菜スティク
にんにく味噌で頂きました

スパゲッティサラダ
ロックフィールドのものです

串の家の串かつ

鯛めし
前日のお食い初めの鯛で作りました。
一心不乱に猫が嫌がるぐらいきれいに身をほぐしました。



あとはうどの残りや、ロックフィールドのお惣菜をもう一品。

お休みの日なので楽させてもらいました。

今日からお料理頑張ります？！

お読みくださいましてありがとうございます
ランキングに参加しています。
よろしければ応援のクリックしてくださると嬉しいです→

お食い初め

昨日はお食い初めの儀式をしました。

鯛の塩焼き

お膳

いつも行くお寿司屋さんで用意してもらいました。
時間にあわせて鯛も用意して下さったので、温かく、とっても
おいしかったです。

食べる真似をして、しばらくすると寝てしまいましたので
久しぶりにたらふくお寿司を頂きました。

親孝行な赤ちゃんです。

食べるものに一生苦労しませんように・・・

食べるものに困らないことは一番大切ですね。

お読み下さいましてありがとうございます。
ランキングに参加しています。
よろしければ応援のクリックしてくださると嬉しいです→

ささみの塩麹ピカタ

昨日はささみがお買い得でしたので、まとめて買ってたのもを塩麹に漬けて
ピカタにしました。

とってものやわらかくできました。
ケチャップをつけました。

春雨サラダ

あとは昨日の残りとお味噌汁。

塩麹に漬けると、パサパサになりがちな、ささみがふっくらしっとり
柔らかくできました。

これから夏野菜を漬けるのが楽しみです。

お読み下さいましてありがとうございます。
ランキングに参加しています。
よろしければ応援のクリックしてくださると嬉しいです→

チリコンカン

昨日は冷凍しておいた大豆を使い、チリコンカンを作りました。

生春巻き
海老と焼き豚

かぼちゃのサラダ
盛り付けが・・・
足りないと思い慌てて作った一品

チリコンカン
レタスに包んで頂きました。
大好評でした！

まめごはん

大分外出出来るようになりましたが、ゆっくり買い物に行けませんので
一回分多めに買って、冷凍したり、多めに作って保存する術を研究中です。
今回も海老とひき肉を多めに買って、冷凍しました。

早めに忘れないように使いたいと思います。

お読みくださいましてありがとうございます。
ランキングに参加しています。
よろしければ応援のクリックしてくださると嬉しいです→

お野菜たっぷりの夕食

昨日は気づけばお野菜たっぷりの夕食でした。

蒸しどりのネギ油ソース　クラゲ　ピータン

モヤシのナムル

人参とザーサイのサラダ
お気に入りのブログの方のレシピで作りました。

ウドの中華風

豚の角煮とチンゲン菜
角煮は阪本屋のものです。

今日は午前中、赤ちゃんの予防接種に行きました。
注射が痛くて、ゆでダコを通り越して、酢だこのように
真っ赤になって泣いてました。
かわいそうでしたが、病気にならないためなのでがんばろうね。

これからしばらく予防注射の嵐です。

お読みくださいましてありがとうございます。
ランキングに参加しています。
よろしければ応援のクリックしてくださると嬉しいです→

お好み焼き

昨日はお好み焼きと焼きそばにしました。

山芋と卵をたっぷりいれたので、ふわふわ。

軽く食べれますが、あとでずっしりと胃にきました。

焼きそばと冷やしとまとも食べたのですが、写真撮り忘れました。

今日は朝から小雨が降っています。
お散歩は無理かな・・・

一日が長くなりそうです。

お読み下さいましてありがとうございます。
ランキングに参加しています。
よろしければ応援のクリックしてくださると嬉しいです→